Sałatka hawajska z selerem

Pragniemy przedstawić wam przepyszny przepis na sałatkę hawajską z selerem, która w połączeniu ze świeżymi składnikami i aromatycznym dressingiem stworzy niezwykłe doznania smakowe. Ta sałatka nie tylko zachwyci wasze podniebienia, ale także dostarczy cennych składników odżywczych. Oto nasz szczegółowy przewodnik, jak stworzyć tę wyjątkową sałatkę krok po kroku.

Składniki:

  • Świeży seler – 1 duży pęczek
  • Ananas – 1 sztuka
  • Jabłko – 2 sztuki
  • Marchewka – 2 sztuki
  • Oliwki – 1/2 szklanki
  • Orzechy nerkowca – 1/2 szklanki
  • Szczypiorek – 1 pęczek
  • Liście sałaty – 1 opakowanie

Przygotowanie:

Zaczynamy od dokładnego umycia wszystkich warzyw i owoców. Następnie kroimy selera, ananasa, jabłka oraz marchewki na drobne kawałki. Oliwki warto pokroić na pół, by równomiernie rozłożyły się w sałatce. Orzechy nerkowca lekko prażymy na patelni, a następnie siekamy na mniejsze kawałki. Szczypiorek drobno siekamy, zachowując kilka pędzelków do dekoracji. Liście sałaty myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki.

Teraz wszystkie składniki umieszczamy w dużej misce i delikatnie mieszamy, by uzyskać równomierne połączenie smaków. Dzięki różnorodności kolorów i tekstur, sałatka nabierze apetycznego wyglądu.

Dressing:

Przygotowanie sałatki hawajskiej z selerem to także szansa na stworzenie wyjątkowego dressingu. W tym celu będziemy potrzebować:

  • Oliwa z oliwek – 1/4 szklanki
  • Sok z cytryny – z 1 cytryny
  • Miod – 2 łyżki
  • Sól i pieprz do smaku

Wszystkie składniki dressingu dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Następnie polewamy nimi naszą sałatkę hawajską tuż przed podaniem.

Sałatka hawajska z selerem – pełen smaku i zdrowia

Ta sałatka nie tylko porywa smakami, ale także dostarcza organizmowi wiele cennych składników. Seler jest doskonałym źródłem błonnika, który wspomaga trawienie i daje uczucie sytości. Ananas dostarcza witaminy C oraz bromelainy, enzymu wspierającego trawienie. Jabłka dodają słodyczy i pektyny, a marchewka obfituje w beta-karoten, korzystny dla zdrowia oczu.

Oliwki i orzechy nerkowca dostarczają zdrowych tłuszczy, a dressing z oliwy z oliwek i soku z cytryny dodaje potężną dawkę antyoksydantów. Całość uzupełniają liście sałaty, bogate w witaminy i minerały.

Często zadawane pytania:

Jak długo można przechowywać sałatkę hawajską z selerem?

Przygotowaną sałatkę najlepiej spożyć w ciągu 24 godzin od przygotowania, aby zachować świeżość składników.

Czy mogę dostosować składniki według swoich upodobań?

Oczywiście! Sałatka hawajska z selerem to świetna baza do eksperymentowania z różnymi składnikami. Możesz dodać awokado, suszone owoce, czy nawet kawałki kurczaka, by dostosować ją do swoich preferencji.

Czy dressing można przechowywać na później?

Tak, dressing można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Przed użyciem wystarczy go dokładnie wymieszać.

Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu na sałatkę hawajską z selerem i cieszenia się niezwykłymi smakami oraz korzyściami dla zdrowia, jakie dostarcza!

Zobacz także:

Photo of author

Bartosz

Dodaj komentarz