Marzysz o pysznej, domowej pizzy, ale obawiasz się dodatkowych kalorii? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Nasz przepis na pizzę domową o niskiej zawartości kalorii pozwoli Ci cieszyć się ulubionym daniem bez wyrzutów sumienia. Zapraszamy do odkrycia tajemnic smakowitej i lekkiej pizzy!
Składniki
Aby przygotować naszą niskokaloryczną pizzę, będziesz potrzebować następujących składników:
- Cienkie spodek do pizzy – możesz wybrać pełnoziarnisty lub z mąki o niższym indeksie glikemicznym
- Pomidorowy sos – warto sięgnąć po sos bez dodatku cukru
- Warzywa – papryka, pomidory, szpinak, pieczarki, cebula – wybór zależy od Ciebie
- Chude białko – kurczak, indyk, chuda szynka – pokrojone w cienkie paski
- Niskotłuszczowy ser – mozzarella, twaróg, feta – starty lub pokrojony
- Zioła i przyprawy – oregano, bazylia, czosnek, pieprz – aby dodać smaku bez dodatku kalorii
Sposób przygotowania
Oto kroki, jakie należy podjąć, aby stworzyć smaczną pizzę domową o niskiej zawartości kalorii:
- Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu spodka do pizzy.
- Nałóż cienką warstwę pomidorowego sosu na spodek do pizzy.
- Rozłóż pokrojone warzywa i chude białko na sosie.
- Posyp całość niskotłuszczowym serem oraz ulubionymi ziołami i przyprawami.
- Włóż pizzę do piekarnika i piecz zgodnie z zaleceniami, aż spodek będzie chrupiący, a ser roztopiony.
- Wyjmij z piekarnika i pozwól lekko ostygnąć przed pokrojeniem.
Pizza domowa kalorie – wartość żywieniowa
Przygotowując pizzę według naszego przepisu, możesz cieszyć się smakiem i jednocześnie dbać o linię. Szacowana wartość kaloryczna naszej pizzy to zaledwie około 200-300 kcal na porcję, w zależności od wybranych składników. To znacznie mniej niż w przypadku pizzy dostępnej w restauracjach!
Zamienniki i Wariacje
Masz ochotę na jeszcze więcej kreatywności? Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami warzyw, dodając np. cukinię, bakłażana czy szparagi. Zamiast tradycyjnego sera możesz wypróbować wariant z serem kozim lub tofu. Ograniczając ilość sera i wybierając chudą wersję mięsa, jeszcze bardziej obniżysz kaloryczność dania.
Często Zadawane Pytania (FAQ)
Jakie warzywa nadają się najlepiej do niskokalorycznej pizzy?
Wszystkie warzywa są dozwolone! Papryka, pomidory, cebula, szpinak, pieczarki – wybór zależy od Twoich preferencji.
Czy mogę użyć innych rodzajów mięsa?
Oczywiście! Możesz wybierać spośród chudego kurczaka, indyka czy szynki.
Czy mogę zrezygnować z sera?
Tak, zamiast sera możesz posypać pizzę odrobiną drobno pokrojonego tofu lub posiekanymi orzechami.
Czy spodek do pizzy można zastąpić?
Możesz wypróbować spodek z mąki pełnoziarnistej lub z blachy o niższym indeksie glikemicznym, aby zwiększyć wartość odżywczą dania.
Zobacz także:
