Witamy w naszym artykule poświęconym tematowi „kakao kalorie”. Kakao to popularny składnik używany do przygotowania napojów i potraw, które cieszą się dużą popularnością na całym świecie. W dalszej części tego artykułu dowiemy się więcej o kaloryczności kakao oraz jego właściwościach zdrowotnych.
Właściwości kakao
Kakao jest pochodzącą z nasion kakaowca rośliną, która stanowi podstawowy składnik czekolady i innych słodkości. To bogate źródło przeciwutleniaczy, takich jak flawonoidy, które przyczyniają się do neutralizowania wolnych rodników w organizmie, chroniąc nasze komórki przed stresem oksydacyjnym.
Ponadto kakao zawiera związki o działaniu przeciwzapalnym oraz przeciwnowotworowym, co może wspierać ogólną kondycję zdrowotną. Regularne spożycie kakao może przyczynić się do obniżenia ryzyka wystąpienia niektórych chorób przewlekłych.
Kalorie w kakao
Jeśli zastanawiasz się nad kalorycznością kakao, warto wiedzieć, że czyste kakao w proszku jest stosunkowo niskokaloryczne. W łyżce stołowej kakao o wadze około 5 gramów znajduje się zazwyczaj około 12-20 kalorii. Kaloryczność może się nieco różnić w zależności od marki i rodzaju kakao.
Należy jednak pamiętać, że kalorie związane z kakao mogą znacznie wzrosnąć, jeśli przygotujesz np. gorący napój czekoladowy dodając mleka, śmietany, cukru czy bitą śmietanę. Warto więc zwracać uwagę nie tylko na kalorie samego kakao, ale także na dodatki, które wykorzystujemy do jego przygotowania.
Korzyści dla zdrowia
Regularne umiarkowane spożycie kakao może przynieść korzyści dla zdrowia. Wspomniane wcześniej przeciwutleniacze mogą pomóc w zapobieganiu stresowi oksydacyjnemu, który jest związany z procesem starzenia się oraz rozwojem chorób przewlekłych, takich jak choroby serca czy cukrzyca.
Ponadto kakao może wpływać na poprawę nastroju i redukcję stresu. Zawarte w nim związki mogą wspomagać produkcję endorfin – substancji odpowiedzialnych za uczucie szczęścia i relaksu.
Kubek Kakao – Ile Kalorii?
Jeśli jesteś miłośnikiem kubka aromatycznego kakao, zastanawiasz się pewnie, ile kalorii kryje się w takim napoju. Kaloryczność kubka kakao będzie zależała od składników, które wykorzystasz do jego przygotowania. Jeśli użyjesz pełnotłustego mleka, cukru i innych dodatków, ilość kalorii znacząco wzrośnie.
Jeśli jednak zależy ci na ograniczeniu kalorii, warto rozważyć przygotowanie kakao na wodzie lub z użyciem mleka o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz również wybierać niskokaloryczne słodziki jako alternatywę dla cukru.
Faqs – najczęściej zadawane pytania
Jakie są inne składniki odżywcze w kakao?
Oprócz przeciwutleniaczy, kakao zawiera także magnez, żelazo, fosfor oraz potas. Te składniki mogą wpływać korzystnie na pracę układu nerwowego, układu krążenia oraz stan skóry.
Czy kakao może być częścią zdrowej diety?
Tak, kakao może być częścią zrównoważonej diety, zwłaszcza jeśli wybierzesz wersje o niskiej zawartości tłuszczu i ograniczysz ilość dodatków bogatych w cukry. Pamiętaj jednak o umiarze – choć kakao ma wiele zalet, nadmiar kalorii może prowadzić do przyrostu masy ciała.
Czy kakao ma wpływ na poziom cholesterolu?
Badania sugerują, że przeciwutleniacze obecne w kakao mogą pomagać w obniżeniu poziomu złego cholesterolu we krwi. Jednakże efekty te mogą być umiarkowane, dlatego nie należy polegać wyłącznie na spożyciu kakao w celu regulacji poziomu cholesterolu.
Jak mogę przygotować bardziej zdrowe kakao?
Aby przygotować bardziej zdrowe kakao, wybieraj niskotłuszczowe mleko lub mleko roślinne, stosuj słodziki zamiast cukru i unikaj nadmiaru śmietany czy bitą śmietany jako dodatków. Możesz także eksperymentować z dodawaniem przypraw, takich jak cynamon, który ma korzystny wpływ na poziom cukru we krwi.
Zobacz także:
